Hayyam
Hakkımızda
Menü
Galeri
Film
Rezervasyon
İletişim
ATAKENT
Hayyam
Hakkımızda
Menü
Galeri
Film
Rezervasyon
İletişim
ATAKENT
ARA SICAKLAR
Başlangıçlar her zaman önemlidir.
TEREYAĞLI CİĞER
Kuzu ciğer ve kendine özgü baharatlar ile; Tereyağlı Ciğer
180 GR.
TEREYAĞLI İNCİK
Kuzu etli, lokum gibi bir lezzet
200 GR.
TEREYAĞLI İŞKEMBE
Gurme bir lezzet; tereyağı ile taçlandırılan İşkembe
150 GR.
KAŞARLI MANTAR
Herkesin favorisi, kaşarlı lezzet
3 KİŞİLİK
TEREYAĞLI DİL
Tereyağı ile kararında pişirilen; Dil
150 GR.
KURBAN KAVURMA
Maharet isteyen, dana etli özel bir lezzet
220 GR.
ÇOBAN KAVURMA
Kuzu etli, yumuşacık ve lezzeti kıvamında bir tat
200 GR.
HÜNKAR BEĞENDİ
Kuzu etli ve domatesli; Osmanlı saray mutfağının gözde lezzeti
180 GR.
SICAK OT TABAĞI
Radika, cibes otu ve paprika biberini birleştiren, Ege’ye özgü lezzet tabağı
3 KİŞİLİK
IZGARA PEYNİR
Aperatiflerin baş tacı; Izgara Peynir
2 KİŞİLİK
ANA YEMEKLER
İyi bir yemek, çoğu zaman mutluluktur.
ADANA KEBAP
Dana ve kuzu etinin hası, kebap ustasının püf noktası Adana Kebap’ta saklı
180 GR.
URFA KEBAP
Dana ve kuzu etinin harmanlanması ile yapılan acısız muhteşem lezzet
180 GR.
LOKUM
Dana bonfile etiyle yapılan, ağızda dağılan yumuşacık bir lezzet
100 GR.
BİFTEK
Özenle marine edilen dana eti lezzeti
220 GR.
LOKUM ŞİŞ
Antrikot ile yapılan, sırrı özenle hazırlanmış marinesinde saklı bir lezzet
200 GR.
TAVUK ŞİŞ
Özel sos içerisinde bir süre bekletilerek hazırlanan Izgara Tavuk lezzeti
200 GR.
FAVORİ ÜÇLÜ
Favori üçlü bir arada; Şaşlık, Tavuk Şiş ve Lokum Şiş
3-4 KİŞİLİK
ŞAŞLIK
Bir kuzudan 2 porsiyon elde edilen, özel marinesiyle muhteşem lezzet
400 GR.
PİRZOLA
Özenle hazırlanmış marinesiyle; Kuzu Pirzola
90 GR.
KASAP KÖFTE
Lezzeti köfte harcında saklı; ızgara Kasap Köfte
100 GR.
SUCUK
Klasik tatlarımızdan, Osmanlı Sucuğu
80 GR.
BODİGO
Dana etinin ağızda dağılan en lokum hali
400 GR.
MEZELER
Mey’i mey yapan mezedir. Meze iyiyse mey keyiflidir.
HAYYAM
Özel içeriğe sahip, Hayyam Meyhanesi’ne özgü bir lezzet
2 KİŞİLİK
CUNDA
Hayyam Meyhanesi’nin sevilen klasiği; Cunda
2 KİŞİLİK
GİRİT EZME
Cevizle taçlandırılmış; peynirli Girit mezesi
2 KİŞİLİK
BOSTAN EZME
Kebap yemeklerinin yanına çok yakışan, klasik salata çeşidi
2 KİŞİLİK
DİL
Kıvamında pişen; dil haşlama
2 KİŞİLİK
BEYİN
Kıvamında pişen; beyin haşlama
2 KİŞİLİK
ASPİR
Ispanak, süzme yoğurt ve aspir çiçeği içeriğiyle mezenin en ferahı
2 KİŞİLİK
YELA
Beyaz peynir ve patlıcanın birleşimiyle; Yela
2 KİŞİLİK
KÖPOĞLU
Tadına doyulmaz, patlıcanlı nefis lezzet
2 KİŞİLİK
CİBES
Girit kökenli, mis kokulu haşlanmış lezzet
2 KİŞİLİK
PAŞA EZME
Peynir ve ceviz içeren muhteşem lezzet
2 KİŞİLİK
HAVUÇ TARATOR
Yoğurt içeren, kendine özgü bir tat
2 KİŞİLİK
ŞAKŞUKA
Domates soslu, patlıcan ve biber kızartmalı lezzet
2 KİŞİLİK
KÖZ PATLICAN
Damağınıza lezzet katacak klasik bir tat
2 KİŞİLİK
YOĞURTLU PATLICAN
Ferahlık ve hafiflik veren yoğurtlu meze
2 KİŞİLİK
ANTEP EZME
Et yemeklerine eşlik eden, acı sevenlere özel bir lezzet
2 KİŞİLİK
TURP OTU
Haşlama tekniğiyle sunulan Ege’ye özgü bir lezzet; Turp Otu
2 KİŞİLİK
ENGİNAR
Ege sofrasında eksik olmayan, kıvamında pişen lezzet
2 KİŞİLİK
AKDENİZ USULÜ HAYDARİ
Süzme yoğurt ve dere otu içeren ferah bir lezzet
2 KİŞİLİK
PAPRİKA
Zeytinyağı ile sunulan közlenmiş tatlı biber
2 KİŞİLİK
GENDUME
Kuru fasülye ve tahin beraberliği
2 KİŞİLİK
BOSNA
Tulum peyniri, ceviz, kuru kayısı, kuru üzüm, kuru domates, çiğdem içi, haşhaş ve zeytinyağı birleşimi
2 KİŞİLİK
PANCAR
Kıvamında haşlanıp büyük dilimler halinde sunulan muhteşem lezzet
2 KİŞİLİK
KURU CACIK
Süzme yoğurt ile yapılan, sofraların vazgeçilmez lezzeti
2 KİŞİLİK
KORNİŞON TURŞU
Herkesin sevdiği bir tat; salatalık turşusu
2 KİŞİLİK
BÖRÜLCE
Zeytinyağı ile sunulan haşlama börülce
2 KİŞİLİK
KARIŞIK TURŞU
Turşu sevenlere özel, bol çeşitli bir meze
2 KİŞİLİK
ZEYTİN
Çerez misali tüketilen, sofraların baş tacı aperatif lezzet
2 KİŞİLİK
TATLILAR
Güzel sohbetler, güzel tatlılar ile sonlandırılır.
FIRIN HELVA
En sıcak hali ile; fındıklı Fırın Helva
2 KİŞİLİK
KEMALPAŞA TATLISI
Herkesin seveceği, şerbetli bir klasik
2 KİŞİLİK
KABAK TATLISI
Tahin, fındık ve kaymak ile servis edilen müthiş lezzet
2 KİŞİLİK
AYVA TATLISI
Kırmızı rengi doğasından gelen, fındık ve kaymak ile servis edilen müthiş lezzet
2 KİŞİLİK
ARMUT TATLISI
Aromatik baharatlar içeren, kaymak ile servis edilen muhteşem bir lezzet
2 KİŞİLİK
DONDURMALI İRMİK TATLISI
Ferahlamak isteyenler için, dondurmalı hafif lezzet
2 KİŞİLİK
Close
Type and hit enter